荔湾阿婆确诊感染源公开后,餐企老板未来将

根据广州市荔湾区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部通报，5月25日18时至26日6时，广州市报告新增2例确诊病例和1例无症状感染者（三人同住），医院（明心院区）在排查中发现，现已转运医院隔离治疗，情况稳定。

通报显示，确诊病例宋某某，女，74岁，离退人员，居住在鹤园小区东二巷，另一确诊病例为宋某某的孙子许某某，就读培真小学五（4）班。新增无症状感染者为宋某某的儿媳雷某某，在中海花湾壹号A区美容院上班。

值得注意的是，这次病毒的传播途径，先是确诊病例宋某某曾于5月19日上午在广州市荔湾区康王中路号又一间茶点轩（中山七路店）喝早茶。而广州市荔湾区此次疫情首例确诊者——75岁郭某，也曾于同一时间在该餐厅就餐。

郭某在5月18日自觉不适，后服用感冒药。第二天出现低热，于5月20日下午医院发热门诊就诊，发热门诊马上进行例行的核酸检测。当天晚上报告初筛结果呈阳性，5月21日确诊。此后在5月23日，郭某的丈夫陆某在隔离期间第三次检测新冠病毒核酸呈阳性，被确诊为无症状感染者。

此外，5月25日，广东茂名也通报新增1例新冠肺炎无症状感染者，为家住在茂名电白区的姚某，是广州市荔湾区“又一间茶点轩”服务员。姚某曾于5月19日上午为郭某所在餐桌送餐，期间未佩戴口罩。

作为“又一间茶点轩”的服务员每天接触大量的顾客，病毒感染风险非常高，同时又在与顾客的接触中将病毒又传播给来往用餐的顾客几率也非常大。经过此次阿婆确诊事件，餐饮服务业不得不提高警惕，提高服务标准，减少服务员与顾客的接触，做好餐厅的消毒工作，积极预防新冠病毒传播。

如何减少服务员与顾客的接触呢？

采用智能服务机器人代替服务员完成餐食配送服务，以实现“零接触”服务，降低新冠病毒感染风险。千里眼配送机器人能够实现智能配送，自主定位、灵活避障，并且能够高效率完成配送任务，正常服务人员配送量为2盘，而千里眼机器人单次配送量达5-8盘，服务输出相当于1.5-2个服务人员的工作量。同时千里眼机器人还能语音交互，每次送餐到点都会温馨地告知顾客自主取餐，减少顾客与服务人员的接触，还能为餐企降低人工成本。

目前，已有不少国内外餐企引进了千里眼配送机器人，包括野妹火锅店、重庆德庄火锅店、盯盯猫火锅店、国藩家宴、品蜀国川菜馆、兰州伊合园、新海利海鲜酒家等知名餐企。

疫情下，消毒工作也是必不可少的，像餐厅、学校、饭堂、社区等公共区域人流量大，消毒工作量更加繁重，再遇上本就劳动力不足的当下，让机器人代替人工完成简单且重复性高的工作，大幅度降低了人工成本，同时也提高了工作效率。千里眼消毒机器人拥有超干雾喷头，并运用超声雾化技术，将消毒液雾化5μm~15μm的干雾颗粒通过强大发射喷头将雾化颗粒推出。其拥有°无死角喷头，在消毒过程中，其干雾喷洒通过气流覆盖到每一个角落。

未来，基于整个大环境的变化下，机器人代替人工劳动将是大势所趋，机器人将大规模覆盖到中小企业，助其降低成本，提高效率，强化品牌效应。