爆卖份这家好评爆灯的地道上海
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到底是哪家店引起如此热潮?!
从福州美食新晋萌新到公认的银冠好店
TA是如何博得超多好评和荣誉
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√遇见上海风品味地道本帮菜
√每日新鲜现做,口感丰富有层次
√分量十足,人均40+吃撑到扶墙
这家好评如潮的“绅士餐厅”应广大粉丝要求,再度来袭。本次吖觅-酱虾蟹联合福州头牌美食,再次推出两大爆品套餐,除了往期的爆款,更有新品紫苏香辣虾、黄金芝士鲍鱼饭“隆重上市”,千万不能错过呀!
如果你还没吃过TA
那快快准备接受美食的暴击吧
01%超有料上海风·道道招牌■「紫苏香辣虾」独具匠心的吖觅,以酱造作为菜品的终极要义。三十几种天然香料加上秘制苏沪百年酱料,才得以调配出菜品的灵魂酱汁。
受食客青睐的秘诀之一,自然是老板对食材的严密把关,每只都经过严格把关,不鲜活,不进店!
饱满的虾锅端上桌,红彤彤油亮亮的大虾看起来相当有食欲,瞬间引爆味蕾。饱满的虾肉吸饱了酱汁的精华,每口虾肉都是QQ弹弹!实在太太太满足!
别急!铺的满满的虾肉下还藏着宝贝。花菜、莴笋、藕片、年糕,来自蔬菜纤维的爽脆,搭配酱香浓郁,又有些许微辣的酱汁,真的很下饭!
■「黄金芝士鲍鱼饭」
上新时节,吖觅带来了本次“元气餐品”—黄金芝士鲍鱼饭。听到名字,顾名思义,由咖喱+芝士+椰浆特调的“黄金”酱汁。瞧这鲍鱼,个头果然够大,品相优秀,肉质肥厚!
特调酱汁反复浇淋在大米上,味道瞬间升华,连空气密度都发生了改变!满满一勺送到嘴里,酱汁的香气充斥整个口腔。鲍鱼Q弹紧实,让牌长“立刻回血”,不禁感叹道“有这酱汁,我还能再吃上三碗饭!”吖觅真是太懂吃货们的心了!
■「酱香铜炉蛙」
在干锅界,论什么最令牌长着迷,自然是酱香铜炉蛙!蛙锅一上桌就散发出诱人的香味,实在忍不住咽了一口口水。
经过热油,猛火的洗礼后蛙肉更加紧实,属实是蛙界猛男,不仅个子大,肉肉也多到爆炸!
吖觅的牛蛙都是每天新鲜采购,现杀现做,鲜嫩无比!每只牛蛙都配上秘制酱料,每嚼一口都能感受到肌肉纤维的弹韧。轻轻一吮吸细嫩的蛙肉便与骨头脱离,满口麻辣香,吃的真是爽快啊!
■「菠萝酥肉」
上桌先下手的小食非“酥肉”莫属!但…酥肉菠萝?这是什么神奇的CP组合。
这个季节的菠萝酸甜可口搭配炸至金黄酥脆的瘦精腿肉,咬下一口外酥里嫩,让人欲罢不能!原来水果和酥肉也能碰撞出火花,让吃货们感受到不一样的味蕾上的跳跃!
■「香煎澳洲M5和牛」
这一盘看似普通、简单的牛肉粒。没想到以全场最佳的“反差感”暴击你的味蕾。
澳洲进口的M级雪花和牛可是桌上的贵宾。牛肉粒个个似大理石板花纹的表面,每一块都细嫩多汁,入口甚至还有淡淡的奶香味,一咬即断,肉感嚼劲十足非常过瘾!
■「名堂油爆虾」
也太香了,油爆虾上桌后连隔壁桌的客人都忍不住被香味吸引,前来询问!所以上海弄堂菜不止有“甜”还有着家的味道!
油润而不腻,虾壳炸得酥脆,虾肉却依旧细嫩,其本身的鲜甜在唇齿吮吸的刹那混合着酱汁入口,每一口都携带着贵族般的奢华!
02%海洋世界的奇妙就餐体验说起上海初印象,让你想到的是浑厚奔放的流行音乐《上海滩》;是民国时期气质不凡的上海名媛;还是国际大都市的繁华与时尚…而殊不知上海素有“美食天堂”之称。作为美食狂热爱好者,总有些异于常人的“奇葩想象”。当「上海风」遇到「海洋世界」,能擦出什么样的火花?
尝遍江湖至鲜,深林海洋世界其境,以酱造为技艺,以酱心为标准。吖觅的设计感完全诠释了他的个性所在。
这样舒适大气的环境才能让吃货们尽情地享受美食呀!人潮涌动的万象城五楼,一眼便能被充满海洋元素的吖觅吸引,像如同海浪一般给炎热夏季带来清爽。蓝与白的配色,柔软舒适的软皮沙发,精巧的餐具,无一不在印证这家门店的用心,一踏入门店就餐就让人心生愉悦,惬意享受。
透过超大的明档可以清清楚楚的看到“绅士厨师团”的花样操作,带着绅士帽的大厨们一显身手,明档可见的安心是吖觅带给食客们的保障。
吖觅·酱虾蟹
福州头牌美食专属福利
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1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。
2.本福利周末节假日通用,无需预约,忙时需等位;
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